オートミールを食べると起こる5つのこと
オートミールは愛しやすいです。温かくて満たされた全粒穀物で、準備が簡単で、栄養価の高いパンチが詰まっています。不思議に思うかもしれませんが、ロールドオーツとスチールカットオーツの違いは何ですか?ロールドオーツは、単に蒸してロールオーバーし、包装する前に平らにします。一方、スチールカットオーツは、鋭い刃で細かく刻んだオーツです。どちらも全粒穀物の状態を維持しているので、どちらも健康的な選択肢であるため、最も好きなものを選択してください。
実際、毎日オートミールを食べ始めると、いくつかのことが起こります。例えば:
1.あなたは体重を管理します(またはおそらく失うでしょう!)
オートミールがいっぱいになるので、空腹感をそらすことなく(または休憩室でドーナツに手を伸ばすことなく)朝を最大限に活用できます。 A 調査 オートミールの朝食をコーンフレークと比較すると、オートミールは胃から出るのが遅く、空腹感が長く続くことがわかりました。実際、オートミールの朝食を食べた人は、特にすでに太りすぎの場合は、次の食事で消費するカロリーが全体的に少なくなりました。オートミールは ベータグルカン これらの満足のいく効果に起因するコンテンツ属性。広告
2.あなたの心はより健康になります
オートミールは心臓の健康に良い食品だと聞いたことがあると思いますが(パッケージにそのように書かれています)、それを裏付ける科学は難しいです。オーツ麦のオファー コレステロール低下特性 より良い全体的な心血管の健康に関連付けられています。ただ追加する 2オンスのドライオーツ 典型的なアメリカの食事療法(または1カップの調理済み)は、コレステロール値に有益な影響を与える可能性があります。
オートミールも役立ちます 血糖コントロール 、別名、血糖値を安定に保つこと。これは、心血管疾患のリスクが高いため、糖尿病の人にとって非常に重要です。全粒穀物食品として、オートミールには1カップのサービングに26グラムの炭水化物が含まれており、糖尿病のない人にとっては素晴らしい朝食の選択肢です。
3.あなたの腸はあなたに感謝します
胃腸(GI)の健康をサポートする重要な方法は、食事にプレバイオティクスを含めることです。 プレバイオティクス 人間の腸では消化できないが、腸内の善玉菌に栄養を与える繊維の種類です。オートミールに含まれるベータグルカンは、友好的な腸内細菌を幸せで健康に保つための優れた方法です。広告
そのプレバイオティクス特性に加えて、オートミールの繊維はあなたを規則正しく保つのを助けます。調理されたオートミールには、カップあたり合計4グラムの食物繊維が含まれています。これにより、腸の内容物がかさばり、膨満感を感じないように無駄をなくすことができます。
4.栄養素がブーストされます
オートミールの炭水化物含有量についてはすでに触れましたが、タンパク質と脂肪についてはどうでしょうか。オートミールは脂肪が少なく(1カップあたりわずか2グラム)、実質的に飽和脂肪は含まれていません。驚いたことに、1カップのオートミールには5グラムのタンパク質が含まれています!銅、鉄、マグネシウム、リン、セレン、亜鉛などの微量栄養素も含まれています。 酸化防止剤 。そして、オートミール1杯で、143カロリーしか戻されません(トッピングを追加する前)。
朝にオートミールを楽しむことで、一日中素晴らしい選択をすることができます。広告
5.退屈な朝食は二度とありません
あなたの体はさまざまな食べ物で繁栄します、そしてオートミールはあなたの朝食ルーチンを異なるトッピングと混ぜ合わせるのに最適な空白のキャンバスです。あなたは毎朝オートミールを準備したいかもしれませんが、あなたはまた、先週のために大きな鍋を作り、毎日再加熱するためにサービングを分割することができます。 (電子レンジで1分間加熱する前に、ミルクまたは水をもう少し追加することをお勧めします。)
あなたの新しい朝の養生法を味わうためのアイデア:
- いくつかのフルーツスライス(新鮮な、冷凍または缶詰の作品は素晴らしいです!)を投げることは常に良い考えです(リンゴ、イチゴ、キウイを試してください)
- スプーン一杯のカボチャのピューレを入れてかき混ぜ、ブラウンシュガーとシナモンを振りかけます
- 蜂蜜の小雨といくつかのナッツまたは種子を含むトップオーツ麦
- トロピカルオートミール用に刻んだ乾燥マンゴーとココナッツフレークを追加します
- アップルソースを使って甘くしてから、レーズンを数個入れます
- ロールドオーツをミルクに一晩浸し、朝にピーナッツバターとバナナをのせて、冷やしたり再加熱したりしてお楽しみください
オートミールは本当に美味しいです そして 栄養価の高い朝食や軽食のオプションは、気分が良くなるはずです。だから、それをあなたの食事に取り入れて、この全体の恩恵を享受してみてください-いくつかの食べ物!広告
メリーランド大学カレッジパーク校のダイエットインターンであるKeldaReimersがこの作品に貢献しました。